Frische regionale Küche im Wintergarten genießen
Der Wintergarten mit Blick in den Park und das klassische Bistro, beide mit viel Liebe zum Detail gestaltet, laden zum Verweilen ein. Die Küche steht für frisch zubereitete, zumeist regionale Gerichte (siehe unsere aktuelle Speise- und Getränkekarte unten). Am Morgen besticht das reichhaltige Frühstücksbuffet mit allem, was das Herz begehrt. Unsere Spezialität: Rührei mit Speck.
Unsere aktuellen Karten
Speisekarte
Suppen
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Cocos-Curry Suppe5,80€
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Rinderkraftbrühe mit Einlage5,80€
Vorspeisen/Salate
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Kleiner bunter SalattellerHausdressing6,50€
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Großer bunter SalattellerHausdressing9,50€
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Großer bunter SalattellerHausdressing – mit Chicken-Flakes oder gebeizten Lachsstreifen12,50€
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Carpaccio vom Rindhauchdünn geeiste Scheiben – Salatbouquet13,50€
Hauptgerichte
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Flammkuchen Elsässer ArtCrème fraîche – Speck – Zwiebeln10,50€
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2 kl. Original Wiener Schnitzel vom KalbKartoffel – Gurken – Salat17,50€
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SchweinefiletmedaillonsOrangen-Pfeffer-Sauce
Rosmarin-Kartoffeln – Buttermöhrchen17,00€ -
OchsenbäckchenBurgundersauce – Kartoffelpüree – Vichy-Karotten18,50€
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HühnerfrikasseeWeißweinsauce – Spargel – Erbsen
Champignons – Wildreis15,50€ -
Garnelen Cocos-Curry-Safran-Sauce – Linguini17,50€
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Gedünstetes LachsfiletLimettenbutter – Wildreis – Blattspinat18,50€
Dessert
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(Empfehlung und Preis von unseren Mitarbeitern)
Vegane/Vegetarische Speisen
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(Empfehlung und Preis von unseren Mitarbeitern)
Auszug aus unserer Weinkarte:
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0,2 / Flasche
Weißweine
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2018 Grauer Burgunder Weingut Arnold, Heuchelheim Pfalz | trocken•säurearm•ausgewogen•geschmeidig6,80€ / 22,50€
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2017 Riesling Weingut Pfaffmann, Walsheim Pfalz | leicht•mineralisch•saftig7,60€ / 26,50€
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2015 Chardonnay Woodhaven Delicato Family Vineyard Californien | elegant•blumig•fruchtig7,60€ / 27,00€
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2018 Lugana – Casa die FratiGardasse/Italien | weich•elegant•duftig9,00€ / 34,00€
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2018 Sauvignon BlancWeingut Arnold, Heuchelheim Pfalz | blumige Frische•tolle Fruchtaromen•Cassisduft9,80€ / 35,00€
Rotweine
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2016 SpätburgunderWeingut Bimmerle, Baden | elegant•feingliedirg•Goldmedallie7,50€ / 25,00€
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2015 Bordeaux Superior Vieilles Vigne Chateau Lamothe, Frankreich | samtig•Cassisaromen•feinwürzig7,50€ / 26,00€
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2017 Cabernet Sauvignon Excelsior Estate, Robertson Südafrika | schwarze Kirsche•elegante Goldmedaille9,60€ / 36,00€
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2016 Barbera d’Alba Dante Rivetti, Piemont | weich•dunkle Brombeerfrucht•rund•gefällig9,60€ / 36,00€
Rosé
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2018 Rosa Dei FratiRiviera del Garda, Gardasee/Italien | feingliedrig•filigrane Fruchtaromen9,50€ / 35,00€
Champagner / Prosecco
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0,1 / Flasche
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Veuve Clicquot90,00€
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Casagheller DOC Frizzante5,50€ / 25,00€
Neu: Die BAR in der Park Villa
Neu ist unsere BAR. Anstrengende Geschäftstage oder ein schönes, geruhsames Wochenende dort ausklingen zu lassen ist die Idee.